Jesienne superfoods – co jeść, by wspierać odporność i mieć energię do treningów?

Jesień w pełni, a wraz z nią czas dyni, grzybów i ciepłych herbat. W tym okresie nasz organizm potrzebuje szczególnego wsparcia, zwłaszcza gdy nie zamierzamy rezygnować z regularnych treningów. Dlatego warto sięgnąć po jesienne superfoods. Co to takiego? Zapraszam do lektury!

1. Dynia – królowa jesieni Nie tylko pięknie wygląda, ale i świetnie smakuje! Dynia jest bogata w witaminę A, potas oraz błonnik. To doskonałe wsparcie dla naszej skóry, oczu oraz układu trawiennego. Wypróbujcie zupy-kremy, pieczone kawałki czy smoothie z dodatkiem dyni.

2. Siemię lniane – małe, a cieszy To prawdziwa bomba zdrowia w mini rozmiarze! Siemię lniane jest źródłem kwasów omega-3, które wspierają pracę serca. Dodatkowo, dzięki zawartości lignanów, ma działanie antyoksydacyjne. Świetnie komponuje się z owsianką, jogurtem czy jako dodatek do sałatek.

3. Buraki – kolor i moc Kto by pomyślał, że te czerwone korzenie są takie zdrowe? Buraki to źródło kwasu foliowego, żelaza oraz antyoksydantów. Idealne po treningu, bo wspierają regenerację mięśni. Można je jeść na surowo, gotowane, pieczone czy w formie soku.

4. Orzechy – energia w małej paczce Włoskie, brazylijskie czy nerkowca – wszystkie są bogate w zdrowe tłuszcze, białko oraz magnez. Idealne dla tych, którzy potrzebują szybkiego zastrzyku energii przed treningiem. Pamiętajcie jednak, by nie przesadzać z ilością – garść dziennie w zupełności wystarczy.

5. Jagody goji – małe czerwone cuda Choć nie są typowo jesiennym owocem, to warto jeść je cały rok. Są bogate w witaminę C, żelazo oraz przeciwutleniacze. Dodajcie je do swojej owsianki, sałatki czy po prostu jedzcie na surowo.

6. Czarny bez – naturalny antybiotyk Sok czy syrop z czarnego bzu to naturalny sposób na wzmocnienie odporności. Zawiera mnóstwo witaminy C i antyoksydantów. Można go dodać do herbaty, deserów czy koktajli.

Podsumowanie

Jesień nie musi oznaczać przeziębień i spadku energii. Wspierając się superfoods, możemy zadbać o swoją odporność i cieszyć się pełnią sił podczas treningów. Pamiętajcie, że kluczem jest różnorodność – jedzcie różne produkty, eksperymentujcie w kuchni i dbajcie o siebie od środka!

Miłego degustowania i do zobaczenia na treningu! 🍁🥦🍂